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jueves, 3 de noviembre de 2016
Arroz que carne hay
De los Comedores Económicos apenas se habla, salvo vísperas o luego de catástrofes naturales.
Serían una suerte de ambulancia alimenticia o de unidad de atención primaria nutricional.
Comida cocinada y servida para tiempos de crisis.
Sin embargo, es una realidad cotidiana permanente para muchos dominicanos y dominicanas que están muertos del hambre...siempre.
Ancianos, desempleados crónicos, esos conocidos como indigentes.
Aquellos que no tienen ni siquiera en que caerse muertos.
El precio del plato de comida es de 10 pesos. Simbólico. Porque su costo debe andar por los 50-60 pesos.
En los Comedores Económicos se preparan 700,000 platos al mes.
Gobernamos con la gente y para la gente.
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